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列管式殺菌器在同種類殺菌機(jī)中脫穎而出的原因
點(diǎn)擊次數(shù):1630 更新時間:2016-12-15
列管式殺菌器蒸汽加熱提高漿液的溫度,達(dá)到殺菌的目的。適用 于對流體和半流體物料進(jìn)行巴氏殺菌。
○可設(shè)計保溫層;
○可設(shè)計自動溫控裝置;
○可根據(jù)要求設(shè)計更大處理能力;
列管式殺菌器與其它種類的殺菌機(jī)相比有如下優(yōu)點(diǎn):
熱效率高,物料加熱后,90%的熱能可以回收。
加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結(jié)垢少、增長了殺菌機(jī)的連續(xù)工作的時間。
自動化程度高,從設(shè)備的清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。
殺菌溫度控制可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴(yán)格自動控制。
物料管內(nèi)壁采用先進(jìn)技術(shù)拋光,管道焊接采用自動焊,管道設(shè)計實現(xiàn)*自動清洗,設(shè)備全過程自動殺菌,確保系統(tǒng)無菌。
系統(tǒng)安全性強(qiáng),系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身,設(shè)備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護(hù)措施和報警系統(tǒng)。
系統(tǒng)可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行器件都是世界。
管式巴氏殺菌機(jī)和酸奶殺菌可根據(jù)用戶要求進(jìn)行設(shè)計。
列管式殺菌器廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。